Philosophie
Bei AROMENGLÜCK glauben wir: Senf ist mehr als ein Klecks am Tellerrand. Er ist Charakter. Er ist Statement. Und manchmal ist er sogar ein kleines Stück Glück.
In unserer Manufaktur in St. Bartholomä in der Steiermark widmen wir uns genau diesem Glück – mit Hingabe, Steinmühlen und Rezepturen, die in Monaten liebevoller Tüftelei entstehen.
Unsere Philosophie dabei ist:
- Qualität & Geschmack – Wir verwenden nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und legen großen Wert auf handwerkliche Verarbeitung. So entsteht echte „Gaumenfreude“, die man mit jedem Löffel spürt.
- Transparenz & Vertrauen – Jedes Glas erzählt seine Herkunft, Zutaten und Zubereitung — damit unsere Kund*innen wissen, was sie genießen.
- Nachhaltigkeit & Verantwortung – Unsere Verpackungen sind umweltfreundlich, wiederverwertbar und zeigen, dass Genuss und Umweltbewusstsein durchaus Hand in Hand gehen können.
Mit dem Slogan „Gaumenfreude im Glas“ verbinden wir Genuss, Qualität und ein ehrliches Lebensmittelversprechen — für alle, die gutes Essen lieben.
Lieblingsprodukte
Bestandteil
Pro 1 Kilogramm Senf werden ca. 200.000 bis 300.000 Senfkörner mit je 2mg Gewicht benötigt.
Vegetation
Die Vegetationsperiode, von der Aussaat bis zur Ernte vom Senf dauert ca. 3 - 4 Monate.
Gebiet
80-85% des österreichischen Senfanbaues findet in Niederösterreich statt.
Bestandteile
98% der Zutaten für unseren Senf kommen aus österreichischer Produktion und Landwirtschaft.
